如果你想移民加拿大，那么你可能会担心饮食习惯的问题，那么今天就和小编一起来看看加拿大的饮食消费以及饮食文化吧!

　　一、饮食消费

　　【快餐】

　　★快餐的种类很多，最常见的有热狗、意大利馅饼、炸土豆条、汉堡包、肯德基炸鸡、中餐盒饭等，一般消费5-6加元便可吃饱。

　　1、在快餐店用餐后，需将用过餐具、杯盘等扔进店里的垃圾箱，把托盘放在规定的地方，另外在此用餐无需付小费。

　　2、如果叫外卖服务，只要从电话簿的黄页上查到号码，打个电话即可送来，但要根据路程远近支付15%的服务费。

　　【中西餐馆】

　　★中餐馆：加拿大的各大中城市有很多不同风味的中餐馆，其中以粤菜居多，主要由来自香港、广东和越南的华人经营;也有不少来自其它省份和台湾的华人经营四川、潮州和山东等风味的餐馆。

　　一般说来，中餐馆的菜肴味美、量多，但服务比较粗糙，可谓“七分菜，三分服务”。在中餐馆宴请宾朋，不包括酒水每人大约20加元，如果是便餐，平均每人10多加元。

　　★西餐馆：西餐一份全餐通常只有三道菜，开胃菜(汤、凉拌菜和蒜味面包)、主菜(以肉、鱼或蛋为主的正菜，配有蔬菜和土豆〕和甜食(点心、冰淇凌或水果)。

　　西餐馆虽然量少，但服务十分到位，可称是“三分菜，七分服务”。一份西餐全餐除酒水外约20-25加元。有的西餐馆设有自助餐，各种食品全放在台子上供顾客自取，吃饱为止。

　　小费：中西餐小费一般掌握在餐费的10%-15%之间，交费时或直接给服务员或放在餐桌上均可。

　　【用餐须知】

　　★在加拿大购食品不用上税，但在各种餐馆用餐，均需付总共为15%的省销售税和货物与服务税。

　　★加拿大人在餐桌上吃不完的饭食，通常请服务员打包带走。对此没有人讥笑你寒酸，顾客本人更不必担心有失身份。

　　★加拿大人在餐馆吃午餐，一般只喝啤酒或葡萄酒，很多人喜欢喝冰水，或以茶代酒，喝烈性酒的人很少。

　　★你买了快餐可在街心公园或其他公共场所吃，也可带一杯软饮料边饮边吃，但不可以带含酒精的饮料，因为加拿大的法津禁止公民在公共场所饮酒。

　　★你约人共进午餐时，如你要做东，应该向对方说清楚，否则这位加拿大朋友可能会坚持付他自己那一份钱而使你扫兴;同样，当有人约你一起用膳时，只要对方没有说他请客，你就要做好自己付账的准备。

　　【购买食品】

　　★在加拿大购物要付消费税，该税项包括大约8%的省消费税(PST)和7%的联邦货物及劳务税(GST)，因此标价1加元的物品实际上支付1.15加元，但买食品不需付消费税。

　　1、据加方统计，加拿大城市多伦多，一般家庭每年平均用于食品费用只占其全部收入的21%。所以按收入比例，加拿大的食品比中国便宜。

　　2、在正常情况下，华人自己买菜烧饭，每人每月只需花费100加元左右，一个三口之家，250加元也就绰绰有余了。

　　3、对于中国人来说，渥太华、多伦多、温哥华和蒙特利尔等大城市的唐人街显然是采购中餐食品的去处。那里的食品店和摊头菜铺里，各种蔬菜，海鲜和中餐调料琳琅满目，从镇江的香醋到王致和的腐乳，从上海的青菜到广东的芥兰应有尽有，令人目不暇接。

　　二、饮食文化

　　加拿大是一个移民国家，拥有丰富多彩的饮食文化。其中，“三不”饮食文化别有一番情趣。

　　【不设烟酒】

　　★在加拿大请客吃饭都不设烟酒。因为，在加拿大有禁烟规定，并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。

　　1、在联邦政府大楼、电梯、银行、商店、学校及多数公共场所吸烟都是违法的。如发现有人在酒楼、餐馆吸烟不加制止或者是纵容其吸烟，可能会被处以5000加元罚款，对酒也是如此。

　　2、如阿尔伯塔省规定，19岁以上者方可买烟，而烈性白酒则被禁止出卖。另外，餐厅、酒吧只可在早上11时到凌晨1时卖酒，饮酒者只能在领有酒牌的地方或住宅内喝酒，在这些地方以外饮酒都是违法的。

　　【不吃热食】

　　★在加拿大，人们喜欢吃冷食，这种冷食不同于中国的冷盘菜肴，一般是由主人先将各式菜肴烧好，用碗、盘、碟等器皿盛好后，依次将各式菜肴摆在厨房内的餐桌上，待客人到齐后，供客人享用。

　　因为菜肴烧得比较早，时间一长，也就成了凉菜，加拿大人称之为“冷餐宴会”。

　　【不排桌席】

　　★在加拿大，宴请是不安排桌席的。通常是客人们手拿一次性塑料餐盒和叉子，一个个排在摆满饭菜的台前，然后自己动手随意先取食物，自找地方用餐。

　　因为不排桌席，所以客人们取好饭菜后，各奔东西，有坐有站，随随便便，无拘无束。如自感腹中没有吃饱，还可以再去取食。

　　本文由加拿大高阶论文AdvancedThesis教育网整理(https://www.advancedthesis.ca)