旅游策划是指旅游策划者为实现旅游组织的目标，通过对旅游资源、旅游市场和旅游环境等的调查、分析和论证，创造性地设计活动方案、谋划对策，然后付诸实施，以求获得最优经济效益和社会效益的运筹过程。简言之，旅游策划是对某一旅游组织或旅游产品进行谋划和构想的一个运筹过程。

旅游策划的内容包括旅游形象策划、旅游广告策划、旅游产品策划、旅游节庆活动策划、娱乐旅游策划、生态旅游策划、工农业旅游策划、商务旅游策划、教育旅游策划、宗教旅游策划和旅游区开发策划等。

根据不同的划分标准，旅游策划可以分成不同的类型。

(1)根据旅游策划的规模划分，旅游策划可分成个别旅游策划和整体旅游策划。个别旅游策划是指单独对一个或几个旅游活动的内容进行策划；整体旅游策划是指在较大范围内围绕同一目标而进行的一系列的旅游活动或旅游项目、旅游线路的策划。

(2)根据旅游策划的层次划分，旅游策划可以分为宏观旅游策划和微观旅游策划。

(3)根据旅游策划的要素划分，旅游策划可以分为旅游目标策划、旅游功能策划、旅游市场策划和旅游质量策划等。

(4)根据旅游策划的对象划分，旅游策划可以分为旅游企业策划、旅游事业单位策划和政府策划。旅游企业策划又可分为饭店宾馆旅游策划、旅行社旅游策划和旅游景点景区旅游策划等。

(5)根据旅游企业的运行过程划分，旅游策划可以分为旅游战略策划、旅游产品策划、旅游促销策划、旅游广告策划、旅游企业文化策划、旅游形象策划、旅游谈判策划、旅游专题策划、旅游危机策划等。

(6)根据旅游策划内容的性质划分，旅游策划可以分为旅游发展战略策划和旅游发展规划设计策划。

(7)根据旅游活动的形式划分，旅游策划可以分为观光旅游策划、休闲旅游策划、度假旅游策划、娱乐旅游策划、生态旅游策划、特种旅游策划等。