中国父母对孩子的爱，在吃饭问题上可以说是表现得淋漓尽致。从婴儿时代的一勺接一勺，到幼儿时代的满屋子追着喂，再到孩子六七岁，还在求着孩子打着孩子吃。不管三七二十一，多吃一口是一口。

    美国父母也关心孩子的饮食，关心孩子的营养均衡和饮食质量，越来越多的家庭会为孩子挑选有机绿色食品，限制孩子摄入过多的糖份和脂肪。但是，美国父母把吃饭的主动权交给了孩子。他们认为，让孩子从小自己决定吃还是不吃，吃多少，是培养他们独立思维的开始。

    他们的孩子学会拿勺子后，就开始自己吃饭了。尽管孩子的协调能力还不行，勺子里的食物会弄得满身慢地都是，但是美国父母并不在意。孩子一岁左右，父母喂饭的工作基本结束，孩子得自己把自己喂饱。

    在美国家庭经常可以见到这样的场景，父母把孩子放在高高的餐椅里，放上食物就走开忙去了。等到时间差不多的时候，父母过来收拾东西。就算没吃完也是如此，不能让孩子花一个小时的时间吃一顿饭。

    很多孩子，一岁多上daycare（日托），都得自己吃饭。十多个孩子坐在一起，统一开饭。如果你不会吃饭，等时间到了东西一收走，接下来就得挨饿。所 以，要“生存”，就得先学会吃饭。你想吃什么不想吃什么，吃多还是吃少，都由自己决定，父母看不见也管不着，更不会因为你中午没吃好，回来就给你加餐。