设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:
万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
从今天开始学习腌制小咸菜——酱黄瓜
送交者: 莫小溪 2017年03月20日01:17:20 于 [七荤八素] 发送悄悄话

1  酱黄瓜

食材:

鲜黄瓜5000g、粗盐400g、甜面酱700g。


做法:

①将黄瓜洗净,沥干水分,长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。

②腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水。

③将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖酱制10天即可食用。


0%(0)
0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
回国机票$360起 | 商务舱省$200 | 全球最佳航空公司出炉:海航获五星
海外华人福利!在线看陈建斌《三叉戟》热血归回 豪情筑梦 高清免费看 无地区限制
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2016: 最近的几组对联
2016: 细嚼烂咽到什么程度算好?
2015: Jean-Paul Hévin復活節趣味下午茶
2015: 绿岛小食堂:美味爆炒腰花
2014: 吃货不可错过!韩国最in街头小吃
2014: 调节坏心情的小菠菜沙拉
2013: 幸福剧团:好吃看得见的羊肉饺子和锅贴
2013: 一个小项目
2012: 掌握四要点炖出诱人猪蹄--红焖猪蹄
2012: 好吃:椰香飘满屋(组图)