如何在海外做出新疆的炒拉條子？

早年在北京，新疆菜火爆。新疆拉條子是其中兩道我最愛吃的，另一個是炒烤肉。台上美麗的維吾爾姑娘載歌載舞，台下的我盡享美好年華。

海外不比國內，再嬌嫩的花朵也不得不練就了一身把式。當廚娘後自己嘗試了很多。這新疆拉條子是我多年的思念今天終於腦子一發燒，翻炒幾下魔術般地變為事實，哈。

自創做出的新疆炒拉條子，色香味不輸正宗。

原料：

姜，蒜，洋蔥

羊肉，蒜苗，青辣椒，燈籠椒，彩椒，番茄

日本烏冬麵（替代品。如果會拉麵是最好的）

韓國辣椒醬，番茄醬。

依次序翻炒，最後撒上韭菜花（正好身邊有就順手撒上。只是花哦）

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每人一杯自製山楂飲：

（網圖）

酸甜清涼的山楂飲（干山楂，黑莓干，片糖）。看老公孩子吃得碗底朝天，加上我自製的我心滿意足。

飯後，老公獻上他拿手之一： 卡魯哇巧克力奶昔

卡魯哇是墨西哥的朗姆咖啡酒

巧克力冰激凌+牛奶+卡魯哇+咖啡+可可粉

（網圖）

嗯，炎熱的夏季，吹着冷氣跟我的貓一起望着窗外發呆，美極了！