如何在海外自制美味的新疆拉条子 |
送交者: 艺萌 2017年08月02日12:16:25 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
如何在海外做出新疆的炒拉条子? 早年在北京,新疆菜火爆。新疆拉条子是其中两道我最爱吃的,另一个是炒烤肉。台上美丽的维吾尔姑娘载歌载舞,台下的我尽享美好年华。 海外不比国内,再娇嫩的花朵也不得不练就了一身把式。当厨娘后自己尝试了很多。这新疆拉条子是我多年的思念今天终于脑子一发烧,翻炒几下魔术般地变为事实,哈。 自创做出的新疆炒拉条子,色香味不输正宗。 原料: 姜,蒜,洋葱 羊肉,蒜苗,青辣椒,灯笼椒,彩椒,番茄 日本乌冬面(替代品。如果会拉面是最好的) 韩国辣椒酱,番茄酱。 依次序翻炒,最后撒上韭菜花(正好身边有就顺手撒上。只是花哦) -------------------- 每人一杯自制山楂饮: (网图) 酸甜清凉的山楂饮(干山楂,黑莓干,片糖)。看老公孩子吃得碗底朝天,加上我自制的我心满意足。 饭后,老公献上他拿手之一: 卡鲁哇巧克力奶昔 卡鲁哇是墨西哥的朗姆咖啡酒 巧克力冰激凌+牛奶+卡鲁哇+咖啡+可可粉 (网图) 嗯,炎热的夏季,吹着冷气跟我的猫一起望着窗外发呆,美极了! |
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