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在正宗的罗宋汤主料是红甜菜
送交者: 纯阳真仙 2020月05月19日15:35:20 于 [七荤八素] 发送悄悄话
回  答: 牛尾罗宋汤 foodview 于 2020-05-15 22:06:35

红红的,口感有些酸甜。不过,说真的,中国人可能不会习惯。像这种没有甜菜,主料是西红柿的应该称为番茄汤,茄汁浓汤,红肠茄汁浓汤,牛尾茄汁浓汤等等。当然这样一来可能就不那么高大上,失去神秘感了,呵呵。

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