幸福剧团: 时令美食板栗烧鸡如何养生 |
送交者: 幸福剧团 2014年10月28日17:11:35 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
现在进入深秋,板栗在各大超市里面都有卖,剧团买了些,拿回来又烧肉,又烧鸡的。
先说说板栗有那些利于养生的好处:
板栗有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应。
板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,能有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
强筋健骨,延缓衰老 板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
先烧制红烧肉,把五花肉切成块,放入锅中用油炒,加入葱段,姜,香料,酒,把红糖,冰糖放入肉中,加盐,酱油,然后加水,刚淹过肉就可以,等烧开以后 ,用中小火烧,直到收水。 然后凉置一夜。
第二天买一只新鲜的整只鸡,加入到昨天的红烧肉中,加入板栗一起烧,调味再加入一些盐,葱花段即可。
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效
昨天天气预报讲今天是本年秋天最后一天的太阳,明天就要下雨了,所以急忙外出赶太阳,出门的时候,看天气阴沉,只带了一部相机,结果忘记带备用电池,跑了老远的路,太阳出来,好多人也出来活动,可惜,我只能用手机拍些图片来与大家分享了啊。
在瑞典第三大湖梅拉伦湖,有很多这样的停靠港湾,那些小红木房子,在阳光的照耀下,很好看。
下面这船是供饮酒,相聚的场合,夏天在水上荡漾。
黑虎,虎哥登场,就闪亮,闪亮登场
居住在水边,又是旧城,这都是人人向往的居住地方啊
博物馆中的保存冰块的冰柜,文物1
文物2 热水器,右边下面是水管
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