【香烤猪肉茄包儿】 |
送交者: 阳光空气 2015年01月15日19:35:07 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
【香烤猪肉茄包儿】1.料酒, 葱姜末, 盐, 花椒粉, 生抽和芝麻油各少许放到猪肉馅中搅匀2.长条茄子从中间剖开一条沟, 切下多余部分3.烤盘铺锡纸,肉馅填在茄沟里放到烤盘上,把切下的那部分也摆放在烤盘里4.入烤箱180度烤50分钟5.爆香蒜末放入红绿辣椒碎,放盐,生抽,水淀粉勾芡,搅拌均匀6.浇到茄包上。
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