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健康高效鸡翅吃法
送交者: 水中鱼 2015年04月27日01:38:28 于 [七荤八素] 发送悄悄话


做为一个上班族,忙碌是正常的

要工作,要兼顾家庭,要照顾孩子

想每件事情都井然有序,按部就班

除了养成好习惯,也需要一些生活中的好帮手

能帮我分担家务,提高效率,有益健康

无油炸锅算一个

炸锅不粘油盘的设计非常棒,光滑不粘的表面

使用过后再多的油污,挤点洗洁精海绵轻轻一擦就干干净净了

健康高效鸡翅吃法

向葵空气炸锅使用超简单,只需三步

1、 设定好时间温度,开始预热。

2、 拉出油盘放入食物,再次设定时间,炸锅开始工作。

3、 为使食物受热均匀中途翻动一下,继续工作到时间结束,美味即可出锅。


材料:鸡翅8只,葱1节,姜3片,蒜6瓣,生抽2大勺,料酒,蜂蜜各1大勺,老抽1小勺,黑椒酱2大勺,番茄酱1大勺,盐,白芝麻少许。

做法:

1、 鸡翅洗净,控干水份后放盆中。

2、 加入切好的葱,姜,蒜后,加入料酒,生抽,老抽,黑椒酱。

3、 加番茄酱和蜂蜜,少许盐。

4、 搅拌均匀,盖保鲜膜后放冰箱冷藏室腌制24小时

5、 炸锅预热180度5分钟,时间到了以后将腌好的鸡翅摆在油盘中。

6、 推入油盘,开启炸锅,温度保持180度,时间设定6分钟。

7、 6分钟之后,将鸡翅翻面,再设定4分钟。

8、 全程10分钟,炸好的鸡翅撒白芝麻出锅。

TIPS

1、 调料中生抽,老抽,黑椒酱都是咸的,盐要按口味添加,口味淡的不用再加盐了。

2、 鸡翅腌制的时间长一些会更好吃,我通常都会提前一天腌上,如果时间不够,可以在鸡翅上用牙签扎些小孔,会更容易入味。

3、 黑椒酱也可以用烤肉酱,叉烧酱等换着尝试。



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