鱼香千叶豆腐丝 |
送交者: 阳光空气 2015年06月24日18:33:22 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
鱼香千叶豆腐丝
食材:千叶豆腐150g、 木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺
做法: 2)放上少许干淀粉拌匀。 3)木耳泡发洗净切细丝备用。 4)胡萝卜切丝。 5)尖椒洗净去心切丝。 6)将酱油,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放在碗中调成鱼香汁。 7)起锅热油,把干红椒炒香,下豆腐丝煸炒片刻。 8)下入胡萝卜丝煸炒。 9)放入木耳丝煸炒匀。 10)倒入鱼香汁大火炒匀入味,可尝口再放调料。 11)淋入水淀粉至稠即可出锅。 12)装盘食用。 |
|
|
|
实用资讯 | |
|
|
一周点击热帖 | 更多>> |
|
|
一周回复热帖 |
|
|
历史上的今天:回复热帖 |
2014: | 四点技巧做快速见盘底的干煸菜花 | |
2014: | 《中国味道》第三季 2014 | |
2013: | 食与《阿甘正传》 | |
2010: | 盛京十二钗(二) 小红(微型小说) | |
2010: | 水柔石刚:蔬菜玩花样,碧绿菠菜糕 | |