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【麻辣花生】
送交者: 陽光空氣 2015年12月02日17:42:50 於 [七葷八素] 發送悄悄話

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準備一隻大碗放花椒,辣椒絲,五香粉和香芹葉加水加鹽料酒和白糖攪勻;加入花生米浸泡四小時後把水倒掉,加一點橄欖油攪拌;把花生放在一個盤子裡放微波爐先高火4分鐘;拿出盤子把花生攪拌一下晾涼;再放入微波爐高火3分鐘後拿出攪拌翻面;再重複兩次,時間減為2分鐘和1分鐘就可以了。

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