设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:
万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
幸福剧团:你们这忆苦饭这么好吃啊
送交者: 幸福剧团 2016年06月15日15:08:32 于 [七荤八素] 发送悄悄话

剧团虽然喜欢写美食博文,但时常被美食后面的故事所打动,食无小事,不同时期的美食,反应了不同时代,历史和共同的人生记忆。

今天雷老师帖出一张她家的忆苦饭,故事就这样开始了......

"这是我们常常吃的忆苦饭,主要是豇豆拌点面粉或者玉米粉,蒸熟后浇点蒜水等等佐料,过去缺粮,常常吃这种饭,主料也可以是槐树花,杨树花,样子像毛毛虫,还有榆钱,各种野菜,做法相同。

以前吃是为了饱肚子,现在是为了吃清淡。外孙女小时候住我们这儿,很喜欢吃忆苦饭,说你们这忆苦饭这么好吃,其实她不知道那时少盐寡油,白面不舍得,玉米面很粗,哪里是现在吃的味道。"

 

糠窝窝也是吃过的。那是机关食堂卖了一次糠窝窝,不收饭票,也就是粮票,只收菜票,也就是钱,大家抢疯了,食堂只好限制数量。虽然是糠窝窝,也觉得美味,人们太饿了!豆腐渣炒炒也觉得好吃。那时的龙门阵,摆起来就多了。

 

剧团发现有一个非常有趣的现象:以前粗茶淡饭,是逼迫的,如今生活条件变好了,吃粗茶淡饭,出于健康养生,就变成自觉的了嘻嘻

 

但是雷老师的外孙女辈,80,90后,目前放暑假,美食是这样的:

虾仁

蟹黄汤包

 

今年第一荷花


剧团继续鸟湖观鸟:

 凤头鸊鷉已经离开鸟巢,带着小鸟在湖中开始生活了

 

王者孤独

 


0%(0)
0%(0)
  我记得有个故事 - yungang 06/16/16 (3460)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
北美最全的折扣机票网站
贝佳药业美国专利【骨精华】消关节痛、骨刺、五十肩【心血通】改善心绞痛
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2015: 葱香椒盐花卷¤芝麻酱花卷
2015: 上班族快手饭——家常黄焖鸡米饭
2014: 《走遍中国》之八方小吃
2014: 慈爱的母亲
2012: 回"老木坊"的话
2011: 人生在世,吃喝二字:没有压力锅怎样“