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小炒五花肉
送交者: 莫小溪 2016年12月03日20:06:54 于 [七荤八素] 发送悄悄话

小 炒 五 花 肉




材料:

五花肉250g,尖椒200g,蒜苗1根,盐,生抽,鸡精适量。


步骤:

把准备好的尖椒和蒜苗洗净切段。




五花肉过水洗净切片后,用生抽腌制10分钟。



起油锅,放入五花肉煸炒至出油,然后盛起备用。




用锅底剩下的油,将辣椒和蒜苗煸炒至微焦,再下肉一起翻炒。




最后加入适量盐,鸡精就完成了!




简单的做法,味道好得出奇,常家却不平常!



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