材料：

雞翅，烤肉醬，鹽，蒜子，胡蘿蔔，姜，蔥，生粉

製作：

1、首先將雞翅一面打十字花刀，胡蘿蔔切小塊，姜切小塊，蔥切段。

2、準備好榨汁機，將胡蘿蔔塊、姜塊、蔥段、蒜子，榨成汁。

3、準備好雞翅，將榨好的汁倒入碗中，醃製五個小時。然後將醃好的雞翅夾出洗淨，加入小半勺鹽、烤肉醬 ，拌勻，加一勺生粉，攪拌均勻。

4、鍋中倒入油，下入雞翅，小火煎至雞翅變熟，兩面金黃，即可出鍋。