蜜汁烤排骨

　　猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，其丰富的钙质可维护骨骼健康，最适合现在这季节进补啦！

　　排骨的吃法种类繁多，是一道中国普遍的家常菜，今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨，简直是懒人的福音啊！你也来一块试试......

　　材料：

　　猪肋排2条

　　烧烤汁1大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、耗油1大勺、油1勺

　　盐1小勺、蜂蜜适量、青柠汁适量、生姜适量、蒜蓉适量

　　操作步骤：

　　1、长条猪肋排洗干净后一分为三；除蜂蜜外放入所有的腌料，用手抓拌均匀

　　2、盖上保鲜膜腌制半小时以上，想要更入味可延长腌制时间

　　3、腌制好的排骨码在烤盘上

　　4、放入提前预热好的烤箱中层，上下火200度，烤15分钟左右；中途取出翻面再刷一次腌料，使它不要太干

　　5、最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜，再放入烤箱烘烤即可

　　成品欣赏