鲜美海米冬瓜 犹如冬日里的暖阳温暖你的胃 |
送交者: 趣多多 2016年12月21日03:18:06 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
海米冬瓜的味道鲜美,尤其是喜欢吃海米的朋友,还有老人小孩都比较适合吃,爱上厨房的我们会因为这道菜让家人更爱我们。话不多说,说干就干,海米冬瓜我们一起做起来! 2、海米用温水泡软。 3、炒锅烧热,倒入油烧温放海米翻炒一下,再放入冬瓜片翻炒,这时火放小一些,这样利于冬瓜入味变软。 4、锅内留少许底油,放入葱花、姜末炝锅,下入盐、料酒、鸡精、海米,烧开后放入冬瓜片,用旺火翻炒均匀,待烧开后转小火焖烧,冬瓜透明入味后,用水淀粉勾芡即可。 |
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