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醃製小鹹菜——酸白菜
送交者: 莫小溪 2017年03月21日02:24:36 於 [七葷八素] 發送悄悄話

  酸白菜

食材:

白菜5000g、辣椒100g、鹽500g、生薑250g、米醋1000g。


做法:

將白菜去老葉洗淨切成條,晾至半乾,放入壇中,加入調料拌勻,醃約2天即可。


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  要是有圖片就更好了,方便易學易做  /無內容 - 三科 04/10/17 (2357)
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