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如何在海外自制美味的新疆拉条子
送交者: 艺萌 2017年08月02日12:16:25 于 [七荤八素] 发送悄悄话

如何在海外做出新疆的炒拉条子?

IMG_3053.JPG

早年在北京,新疆菜火爆。新疆拉条子是其中两道我最爱吃的,另一个是炒烤肉。台上美丽的维吾尔姑娘载歌载舞,台下的我尽享美好年华。

海外不比国内,再娇嫩的花朵也不得不练就了一身把式。当厨娘后自己尝试了很多。这新疆拉条子是我多年的思念今天终于脑子一发烧,翻炒几下魔术般地变为事实,哈。

自创做出的新疆炒拉条子,色香味不输正宗。

原料:

姜,蒜,洋葱

羊肉,蒜苗,青辣椒,灯笼椒,彩椒,番茄

日本乌冬面(替代品。如果会拉面是最好的)

韩国辣椒酱,番茄酱。

依次序翻炒,最后撒上韭菜花(正好身边有就顺手撒上。只是花哦)

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每人一杯自制山楂饮:

1269455726192.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg(网图)

酸甜清凉的山楂饮(干山楂,黑莓干,片糖)。看老公孩子吃得碗底朝天,加上我自制的我心满意足。


饭后,老公献上他拿手之一: 卡鲁哇巧克力奶昔

卡鲁哇是墨西哥的朗姆咖啡酒

319622.jpg

巧克力冰激凌+牛奶+卡鲁哇+咖啡+可可粉

5b0d3891bc6388524e04619b2d46a6dc--chocolate-shake-shake-shake.jpg(网图)

嗯,炎热的夏季,吹着冷气跟我的猫一起望着窗外发呆,美极了!



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