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豆腐拌肉松
送交者: willer666 2017年10月26日05:49:32 于 [七荤八素] 发送悄悄话

材料 :豆腐1块,肉松60克,葱、黄瓜、炒油各少量,盐、味精、喷喷鼻油各过量。

做法:

1.将豆腐用开水烫过,除去外面硬皮。

2.锅内放少量油,下入葱花煸喷喷鼻,浇在豆腐上。然后再撒上盐、味精、喷喷鼻油、和肉松,拌匀。黄瓜从中间剖开,顶刀切成半圆片,平均地码在豆腐四周作点缀即成。


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