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我们应该吃素吗?
送交者: 秋念11 2018年02月23日18:21:01 于 [七荤八素] 发送悄悄话

号称靠吃素打败了癌症的养生网红…因癌症去世算挖苦了一下吃素朋友。我看过好几本美国书---新世纪饮食,中国学习。。。都赞成吃素,反对多吃晕食:肉,牛奶,鸡蛋。

最近还有帖子称:癌症1/3是吃出来的。偶觉得可能算少了,一半差不多。动物蛋白质对身体非常不好,年轻人长身体可能有利,而年纪越大则越有害处。反而动物脂肪虽然引起恐慌的心血管问题倒是问题不那么严重。因为和食物能量过剩,运动缺少更有关系。

吃素好处很多,但营养不容易全面,只有条件很宽裕(比如很有钱)朋友容易处理一点。最重要是口福少了。但关键还是没有必要。当然,特殊情况下,比如,生癌症了。。。一定程度的吃素有好处,尤其你这癌症和你吃晕过多有关的话。但最终能否逆转癌症因素就很多了,完全靠吃未必一定奏效。那网红失败,不等于她的方法不对。

蔬菜里面有很多繁多种类的抗癌物质,平时喜爱吃蔬菜朋友,应该不容易生癌症。一般认为块茎类蔬菜更抗癌,比如红薯,据说是第一抗癌食品。当然,差别没那么大,各种都来一点,花样多一点,会有好处。

大自然的东西,通常有好处,而人工制造的任何东西,进入身体几乎都大毒品。比如所有人工饮料,尤其以碳酸饮料最为有害了。


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