我們應該吃素嗎? |
送交者: 秋念11 2018年02月23日18:21:01 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
號稱靠吃素打敗了癌症的養生網紅…因癌症去世算挖苦了一下吃素朋友。我看過好幾本美國書---新世紀飲食,中國學習。。。都贊成吃素,反對多吃暈食:肉,牛奶,雞蛋。 最近還有帖子稱:癌症1/3是吃出來的。偶覺得可能算少了,一半差不多。動物蛋白質對身體非常不好,年輕人長身體可能有利,而年紀越大則越有害處。反而動物脂肪雖然引起恐慌的心血管問題倒是問題不那麼嚴重。因為和食物能量過剩,運動缺少更有關係。 吃素好處很多,但營養不容易全面,只有條件很寬裕(比如很有錢)朋友容易處理一點。最重要是口福少了。但關鍵還是沒有必要。當然,特殊情況下,比如,生癌症了。。。一定程度的吃素有好處,尤其你這癌症和你吃暈過多有關的話。但最終能否逆轉癌症因素就很多了,完全靠吃未必一定奏效。那網紅失敗,不等於她的方法不對。 蔬菜裡面有很多繁多種類的抗癌物質,平時喜愛吃蔬菜朋友,應該不容易生癌症。一般認為塊莖類蔬菜更抗癌,比如紅薯,據說是第一抗癌食品。當然,差別沒那麼大,各種都來一點,花樣多一點,會有好處。 大自然的東西,通常有好處,而人工製造的任何東西,進入身體幾乎都大毒品。比如所有人工飲料,尤其以碳酸飲料最為有害了。 |
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