| 山楂白菜心 |
| 送交者: 沿途 2018年03月05日15:50:06 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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材料：白菜，鴨梨，炒紅果
做法：
1、將大白菜的根切去，再豎着對半切成兩半，露出中間的白菜心
2、把白菜心挖出來，洗淨瀝乾水分，鴨梨洗淨削去皮
3、將白菜心和鴨梨分別切成細絲
4、炒紅果稍切碎一些
5、將炒紅果澆在白菜絲和鴨梨絲上，一拌即可
備註：白菜心是直接生吃的，如果不放心，可用熱水燙一下再切絲，但是口感會稍受影響 |
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