元气早餐 土豆火腿早餐饼 |
送交者: 夏日荷 2018年04月09日18:08:19 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
★ 土豆火腿早餐饼 ★ 用料: 土豆 一个 香肠 一根 胡萝卜 半根 小香芹 一小把 面粉 盐 做法: 1.胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用 2.土豆洗净切片,放锅里面蒸熟 3.压成土豆泥 4.把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆泥搅拌均匀 5.再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团 6.手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁 7.锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎 8.翻面,煎至金黄即可出锅 |
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