| 元氣早餐 土豆火腿早餐餅 |
| 送交者: 夏日荷 2018年04月09日18:08:19 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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★ 土豆火腿早餐餅 ★ 用料： 土豆 一個 香腸 一根 胡蘿蔔 半根 小香芹 一小把 麵粉 鹽 做法： 1.胡蘿蔔、香芹和香腸切小粒備用 2.土豆洗淨切片，放鍋裡面蒸熟 3.壓成土豆泥 4.把胡蘿蔔、香芹和香腸粒放入土豆泥攪拌均勻 5.再加入適量麵粉和鹽，和成比較軟的土豆麵團 6.手上抹一些油，取雞蛋大小的土豆麵團揉圓，再按扁 7.鍋中抹少許的油，鍋熱後放入土豆餅，小火慢煎 8.翻面，煎至金黃即可出鍋 |
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