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家里掌柜的露一小手:生姜茴香松露海盐水煮花生
送交者: 一支笔 2018年07月31日09:34:32 于 [七荤八素] 发送悄悄话

家里掌柜的露一小手:生姜茴香松露海盐水煮花生


家里掌柜的昨天给俺一个惊喜,从来都是家里老派大少爷的他居然下厨了,偶尔下个厨房却每每都是惊艳一片。

这款水煮花生米实在是太有米道了,舌尖满满的层次感。他还故作谦虚地说,就放了松露海盐、带皮生姜、茴香和水,没找到青葱,若再煮久一点味道会更浓。我却觉得香气浓郁、嚼劲刚好,颗颗入味。要知道,他可是从来都是一点儿味精都不放的,可俺却吃出了一股浓浓的鲜味儿。谷粒!鼓励!赞赞赞!



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