设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:
万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
红烧土豆
送交者: 杨杰逆 2018年10月24日02:22:40 于 [七荤八素] 发送悄悄话
主料:
土豆(2个)花生米(适量) 黑芝麻(适量)
辅料:
油(适量)葱(适量)(适量)蒜(适量)蚝油(适量) 老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)
法步骤:
1.准备材料
2.先把土豆去皮,把土豆切成若干块,切忌一定不要切片
3.锅里烧开水,土豆花生米冷水入锅,焯去淀粉
4.捞出晾干水分
5.把食用油倒在烧热的锅里,然后把葱放入到热油里面,再放入生姜蒜,要不断的煎炸,烧出葱姜蒜的香味。
6.把土豆块倒入烧热的油里面,不断的翻滚,以免土豆粘锅。
7.再放入食用盐、鸡精,蚝油少许,不停翻炒。
8.再放一勺老抽上色,一勺白糖提鲜。
9.喷少许水,大火收汁。
10.出锅后,黑芝麻装饰一下,吃起来也香喷喷。 [3] 
小贴士:

土豆要煮水才能不粘锅,入锅后不停翻炒,土豆吸水吸油,可以稍微多放一点。

023b5bb5c9ea15ce03b7cc8dbc003af33b87b2dc.jpg


0%(0)
0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
回国机票$360起 | 商务舱省$200 | 全球最佳航空公司出炉:海航获五星
海外华人福利!在线看陈建斌《三叉戟》热血归回 豪情筑梦 高清免费看 无地区限制
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2017: 简单易做的鸡腿冬瓜豌豆汤
2017: 迷你意大利面料理
2016: 东四白魁老号的羊头肉和烧羊肉
2016: 幸福剧团:黄金南瓜川菜荷叶蒸肉
2015: 揭秘100分的手冲咖啡技巧 煮咖啡需要注
2013: 南瓜传奇,咸蛋黄焗南瓜