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补血益气乌鸡汤
送交者: 天啦啦啦喇 2018年12月09日00:15:06 于 [七荤八素] 发送悄悄话

食材明细

主料乌鸡半只

辅料红枣十颗桂圆十颗枸杞十颗老姜三片大葱一段

配料料酒两汤匙精盐一茶匙

砂锅

补血益气乌鸡汤的做法步骤

步骤:1 原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。

步骤:2 姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。

步骤:3 烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。

步骤:4 砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。

步骤:5 放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。

步骤:6 成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。

 


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