一碗剩飯+雞蛋,拌一拌煎一煎,金黃酥脆,孩子連吃了3塊 |
送交者: huanglian_中藥01 2019年02月24日18:55:40 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
一碗剩飯+雞蛋,拌一拌煎一煎,金黃酥脆,孩子連吃了3塊相信大家都會有吃不完米飯剩下的時候,要是放在以前的話肯定都是直接做成炒米飯了,但是今天教大家一個新吃法做成米飯餅。自從做了這個米飯餅之後,每天孩子都想剩下一些米飯,裡面加一個雞蛋拌勻之後,煎成金黃酥脆的小餅,真實太好吃了啊。 煎的時候裡面還可以加一些蔬菜,還可以加一些火腿腸等食材的,這個孩子會更加愛吃的哦。 米飯雞蛋餅 食材準備: 米飯 1小碗,雞蛋 1個,鹽 1克,蔥 1段,菜籽油 1勺 做法步驟: 1、米飯里加鹽、五香粉、蔥末、雞蛋。拌勻。 2、煎鍋加油燒熱後放入拌好的米飯,開小火煎。 3、一面煎至微黃定型後翻面。 4、煎至兩面微黃,蛋液凝固即可關火。 5、煎好的餅切塊食用。 |
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