“立”是“開始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為春季的開始。

　　都說“一年之際在於春”，立春對於養生有着非同一般的意義，在新的一年開一個好頭，讓一切都順着好的趨勢去發展，可謂事半功倍。

　　立春期間，氣溫、日照、降雨，開始趨於上升、增多。但這一切對全國大多數地方來說僅僅是春天的前奏，春天的序幕還沒有真正地拉開，養生還是以溫暖、助陽、調肝為主。

　　如何溫暖、助陽、調肝呢？記住以下五個“三”！

　　一、吃三菜

　　1. 韭菜：保養陽氣

　　韭菜又名起陽草，中醫認為它性溫，味辛咸，能夠促進血液循環，起到保養陽氣的作用，對春季保健十分有益。韭菜富含鈣、磷、鐵等營養元素，能夠幫助降血脂，對緩解貧血等症大有益處，其中的纖維素能促進腸胃蠕動，對人體十分有益。

　　2. 香椿：清熱解毒

　　香椿樹上新抽出的嫩芽，富含蛋白質、維生素、粗纖維、胡蘿蔔素，中醫則認為香椿有清熱解毒、健脾理氣的功效。

　　香椿芽可以做湯，也可將其洗淨切碎後，混入雞蛋拌勻，炒成噴香的“香椿雞蛋”。

　　3. 薺菜：健胃消食

　　麥田裡薺菜最先發出新芽，不僅味道鮮美，而且有健胃消食、明目的作用。薺菜煎水還可以幫助降血壓，腸胃不好的朋友吃薺菜還有食療的作用。

　　二、喝三茶

　　1. 玫瑰茉莉茶：疏肝理氣

　　春季人體陽氣的生發需要依賴肝氣的疏泄作用，玫瑰花、茉莉花等花茶都有疏肝理氣的功效，有助於舒達肝氣、調和氣血。

　　取玫瑰花1克，茉莉花1克，紅茶3克，冰糖適量。上述用料一同放入茶碗，加入沸水，加蓋3～5分鐘即成。有疏肝理氣的功效。

　　2. 薄荷茶：提神醒腦

　　薄荷清新的氣味可趕走春困，醒腦提神，同時還能增食慾助消化。春季犯困的時候，可以來一杯清涼下火的薄荷茶，加金銀花沸水沖泡。

　　3. 黃芪茶：預防感冒

　　中醫認為，容易感冒是氣虛的一種表現。早春用黃芪，不僅能補氣，還能預防感冒。

　　用黃芪15克、枸杞20粒，開水沖泡代茶飲用（一天的量）。特別適合心慌氣短、神疲乏力、懶言少語這類心氣虛的人。

　　三、吃三果

　　1. 枇杷：預防感冒

　　春季多吃枇杷可以幫助預防感冒，枇杷有“嶺南開春第一果”之稱，胡蘿蔔素含量豐富，在水果中排在前三名。

　　2. 菠蘿：幫助消化

　　和其它季節的菠蘿相比，春季的菠蘿香味更濃郁、口感也更水潤，因此在乾燥的春季吃很合適。此外，它還能幫助消化、消除炎症和水腫，促進血循環。

　　3. 草莓：健脾潤肺

　　草莓不僅是公認的“春季第一果”，而且有健脾、潤肺、補血、益氣的功效，老少皆宜，尤其對於體虛者。還可有效地輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等病症。

　　四、捂三處

　　1. 捂腿腳

　　“寒從腳生”，腳是全身最怕冷的部位，腎和脾胃的經脈都起源於腳，而雙腳又距離心臟最遠，暖好腳很重要。

　　2. 捂肚子

　　腹部有很多重要經脈，如脾胃經、肝腎經穿過，任沖督三脈起於腹腔內。腹部受涼，很容易出現腹痛、腹瀉。

　　3. 捂後背

　　背為陽，背部適度溫暖有利於體內陽氣生發，可預防疾病，減少受涼、感冒和患肺炎的機會。

　　五、揉三處

　　1. 揉肺經

　　立春後人體的毛孔逐漸打開，風邪夾寒最容易趁虛而入導致感冒、傷風，經常按揉肺經可以提升皮膚抵禦風寒的能力。肺經在我們手臂的內側，它經過肩窩開始向下延伸到大拇指。

　　2. 揉神門穴

　　手腕處有心經的原穴“神門穴”，心主管全身的血脈，通過輸送氣血來溫暖全身。而原穴是主管各臟腑的元氣和生命的原動力所發出的穴位，能夠強化該臟腑的功能。神門穴在腕橫紋上，手小指一側腕下方肌腱的里側。

　　3. 揉腰眼

　　人體陽氣的根在腎，而腰為腎之府，腎陽虛時會腰部酸軟怕冷，經常尿頻或精神容易睏倦疲乏。用熱水袋熱敷、艾灸或按揉腰眼，可以起到溫暖腎陽的作用。