设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:
万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
百粒松茸球
送交者: willer 2019年03月26日19:51:43 于 [七荤八素] 发送悄悄话

原料:鲜松茸50克,去皮马蹄、吐司面包粒各150克,荠菜500克,特色鱼虾胶300克。

调料:A料(盐、味精各10克),熟猪油30克,鸡汤50克,湿淀粉10克,色拉油2千克(约耗100克)。

制作:

1、松茸、马蹄、荠菜分别切成小粒;锅内放入熟猪油,烧至四成热时,放入切好的蔬菜粒,小火炒香,下入鸡汤、A料,小火烧开,用湿淀粉勾芡,取出即成 馅心。

2、馅心放凉后用特色鱼虾胶包裹,粘上面包粒,|水手美食|入烧至五六成热的色拉油中,小火浸炸4分钟至色泽金黄,取出控油,装入盘中即可。

0%(0)
0%(0)
  选取面包的注意事项 - willer 03/26/19 (1818)
  特色鱼虾胶的做法 - willer 03/26/19 (1826)
    为何墨鱼、青虾、青鱼要搭配使用? - willer 03/26/19 (1818)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
北美最全的折扣机票网站
贝佳药业美国专利【骨精华】消关节痛、骨刺、五十肩【心血通】改善心绞痛
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2018: 善言如春风
2018: 真正快乐的根本
2017: 三汁焖锅
2017: 出海捕鱼虾 渔民 有趣
2015: 超萌爱心早餐 美女妈妈的可口童话
2015: 酸辣鲜美绝对诱惑【酸菜泥鳅】
2014: 自制鸡米花——味道赛过肯德基