萬物復甦的春天，給人光明向上，朝氣蓬勃的精氣神爽。

燃鵝，春天氣溫回升快，風多雨少，空氣乾燥，是容易上火的季節，有些人感覺鼻喉不舒服，口乾舌燥，即使喝了水也覺得口渴。

下面：

劇團這兩天做了一湯來解決這個問題，即冰糖銀耳湯。

銀耳是蘑菇類最有滋陰止咳，潤肺化痰，潤腸開胃。 對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者，有良好的保健作用。 

銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 主治肺熱咳嗽，肺燥乾咳，久咳喉癢，咳痰帶血或痰中血絲或久咳絡傷肋痛，肺瘺，婦人月經不調，肺熱胃炎，大便秘結，大便下血"。

做法：

如何把銀耳湯煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。銀耳在煮湯前先冷水泡2小時，溫水1小時以上，等到完全泡發再煮。熬煮的時候要一次加夠水，切勿中途加水。銀耳浸泡過之後，熬煮的時間大約一個小時就可以了。

口感滑潤，香甜醇美。

這次煮的是純銀耳，沒有加其它東西，最後放入冰糖。

銀耳還具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽的功效。 它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。 可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。 虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病後體虛；氣短乏力 等。

熬製一碗銀耳湯，上述問題可以得到一些緩解，何況銀耳湯口感滑潤，香甜醇美。還屬於美食一湯

今年春天春遊所拍的藏紅花：

經過漫長黑暗的冬天，春天早早來臨，雖然風大，空氣中依然瀰漫着寒氣，但是已經阻擋不了我們的春心，外出踏春，拜訪聖地。

溫暖的地帶，鮮花盛開，桃花紅了李花兒開，在北歐寒帶，春天最早走地皮冒出來的是藏紅花，貼近藏紅花，空氣中瀰漫着濃厚的藏紅花香料味道，藏紅花瑞典人冬季用來做藏紅花甜麵包，在冬季有活血通經的作用。