小時候，挺少吃土豆的，記憶中的，是咖喱洋山芋。後來，才知道土豆泥，味道覺得是一般的了。培根奶酪雙烤土豆，讓我覺得驚艷，又香又糯，非常好吃，還挺健康。以前我做雙烤土豆，是用薯仔做的，因為大的一個吃了，就會有點飽了。這次做了大的，吃了一點也沒覺得多，慢慢吃，口口都是美味，即使涼了，也好吃依舊。

做的時候，是要用到sour cream的，因為我沒有，就用vanilla yoghurt來代替，味道更好，詳細做法，請看視頻