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酮体减肥法
送交者: 秋念11 2019年08月06日21:36:57 于 [七荤八素] 发送悄悄话

以前贝壳有个叫高歌的女孩文章不错。偶记得有篇是和有人上餐馆,友人在减肥,却点了大块牛排。她很吃惊。但其实就是所谓酮体减肥法了---就是多吃蛋白质,最好牛排,牛肉。少吃,最好不吃碳水化合物。

当然偶是不信这个所谓酮体减肥法的,因为看过约翰的“新世纪饮食”,还有“救命饮食(中国研究)”,都是最反对以牛肉为代表的动物i蛋白质的。后来,酮体减肥法的教主早早谢世---这更加强化了人们对其倡导的减肥法的怀疑。

但看了酮体减肥法的书,偶的观点有所松动。如果体重过头,或者腰围过头,偶觉得酮体减肥法值得一试。至少---少吃点主食,是一个不错的好主意。为什么要少吃碳水化合物?因为要逼身体动用脂肪储备---这样就减肥了。为什么要吃蛋白质呢》因为脂肪必须转化为糖分身体才能用,而这个过程要消耗蛋白质,所以饮食不补充蛋白质,肌肉就要分解了。。。而动物蛋白质的危害,则可以通过食用足够的蔬菜来缓解。。。

偶上幼儿园时,很能吃,现在老了,吃的远不到4,5岁那时候的一半了。。。记得插队时,大家吃不饱,知青也比较饿,虽然比农民好太多太多,但油水太少了---就靠国家配给的一斤猪肉。。。所以胃口之大可以想象。偶记得是听说一个大个子知青一次吃了两斤饭。偶的记录,则是是7两半---和一个同事上馆子,就着4毛钱的肉片;两个人吃了一斤半。痛快啊。在哪个饿的慌的年代,如果谈这个减肥,笑话就大了。。。

偶现在一次饭相信不到一两了,但是看了酮体减肥法的书,偶觉得还要再少吃主食。

当然,根据这厮,不但米面一点不沾,连苹果这种公认的健康食品都被打入垃圾食品了。。。当然,偶腰围不大,体重不高,但是和偶18岁时候比,差劲很多了。。。减一点也是好的。。。可对大部分同龄人。。。他们的这个问题大多严重,实在应该重视了。


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