15个面饼左右：

250g面粉
1/2L的牛奶
4个鸡蛋
1汤勺(15ml)的植物油
1小撮盐(加不加都行，不是为了咸味)
菜谱里还说做的时候加3汤勺Rhum,我也没加因为都是为了孩子。

注意：用奶不用加水！

我是所有东西搁一块用电动的搅拌器搅，几分钟就好了。搅完，搁那儿放俩小时再摊，做之前再搅一下，如果嫌稠，可以加点水或奶。

这样的面饼黄黄的比较软，翻面时得用铲子。

这是法国人做甜点吃的，是吃的时候各人根据喜好加白砂糖，或果酱，或巧克力酱。

他们也有吃咸的时候(配方不太一样)，是用饼裹上馅(菜肉鱼等等，基本是熟的东西)，包成个长方块，在锅里两面炕炕，热乎热乎就行了，吃的时候刀叉伺候着。

吃不完的用薄膜包好，不然就干了。想吃时在微波炉里转一下就行了。