五彩:豆腐大花卷,芹菜大包子 |
送交者: 五彩 2010年01月14日21:34:01 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
过节期间俺做了不少面食, 下面晒晒两款最好吃的,一个是俺小时候最喜欢吃的豆腐大花卷, 另一个是芹菜肉馅大包子。 豆腐大花卷先把豆腐切成小丁
豆腐肉末和葱,加盐,葱花炒香
均匀地洒在擀好的发面皮上,
卷起来 切好,醒30分钟 大火蒸熟, 香喷喷的大花卷就出来了,好吃吧!
芹菜大包子拌好的馅儿
刚包好时的样子
蒸好了, 也是贼香 |
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