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冬天暖身来碗热呼呼的海鲜味增汤吧
送交者: 水中鱼 2010年12月01日22:08:31 于 [七荤八素] 发送悄悄话

 


原料:味噌、豆腐、鲜虾、鲜香菇、青葱

 

准备过程:

鲜虾提早拿出来退冰,豆腐切小块、香菇洗净切片、青葱切成葱花

 

 

制作过程: 
1、烧一锅水,下香菇煮至水开。

2、加入豆腐煮制。

3、味噌2勺加水调匀成糊,加入汤中混匀。

4、下鲜虾煮至熟,调入盐码味。

5、起锅前加入葱花,随即熄火即可

 

 

煮好的味噌汤闻起来,感觉有点像我们这里煮的扁食汤

凌尒尒的博客
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  这“噌”字怎么念?  /无内容 - 南天门 12/02/10 (255)
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