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春天里的男人菜——凉拌春韭
送交者: 水中鱼 2012年04月04日23:57:18 于 [七荤八素] 发送悄悄话





    原料:荠菜150克、豆腐100克、香菇2朵、鲜虾8个

    调料:葱、盐、香油、白胡椒粉、鸡精

    做法:1、荠菜洗净改到成小段,香菇洗净,去根蒂切成小丁

          2、豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟

          3、虾洗净,去掉虾线

          4、锅中放入少许油,倒入葱末、香菇炒出香味

          5、倒入适量清水,再下豆腐

          6、煮开后放入虾,煮2分钟

          7、下荠菜,再次沸腾后着火,撒入白胡椒粉,香油、鸡精即可出锅


(梅依旧)
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  文不对题:)  /无内容 - 东北一号 04/16/12 (165)
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