入春以来，我们这里冬天好像没有冷够，所以今天还在雨夹雪，但是森林里的野花还是冒出来了
姜丝凉拌千张：
把新鲜的姜切成丝，把豆腐皮切成丝，也叫做千张的豆腐皮，把新鲜的辣椒也切成丝，红萝卜切成丝，香菜。
放在一起凉拌。最后放点腰果在上面，为的是好吃。
注意，凉拌菜一般不要来不来就放酱油，一般放盐，才新鲜，放酱油蔬菜容易焉，塌下去，味道也不一定就好吃。
加盐，糖，醋，味精自便。
姜丝凉拌千张，其性温味辛，能发表散寒，健脾健胃
顺手送麻酱汤圆：
剧团也狗古了一下吃汤圆的好处，结果全是坏处
传统汤圆大部分含有较多的糖分及油脂，所含热量很高，再加上皮用糯米做成，黏性较大，不利于消化，因此，患有糖尿病、肾病、慢性胰腺炎、胆囊炎的病人不宜食用。想减肥的人也要克制住自己的欲望，尽量少吃。
吃汤圆时最好搭配一些有助于消化的食物，如山楂、大麦芽汁、陈皮、生萝卜等。尤其是生萝卜，其中含有芥子油和粗纤维，可以促进肠胃蠕动，能消积滞、下气宽中，有助于体内废物的排出。最好凉拌一些，其爽口的味道还能解除汤圆的甜腻感。
最重要的一点是，吃汤圆千万别忘了“原汤化原食”。糯米粉中含有较多的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C等，它们对人体健康非常重要。尤其是维生素B1，能促进人体乙酰胆碱合成，从而保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。据测定，在汤圆的煮制过程中，有45％—50％的维生素B1都溶解在汤中了。因此，汤圆汤一定要喝。这样不仅能获得更多的营养成分，还能促进营养的消化、吸收和利用。
