儿子独创 - 合家欢”快餐“(图) |
送交者: 望那儿一汪 2012年05月31日18:15:55 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
十四岁,正长身体的时候。儿子放学回家走10KM,自然饿的像狼一样。进家门,小子一眨眼工夫,端上一盘可口的青豆玉米,也饭也菜,一人一盘,味道还不错呢。 没名,且就叫合家欢“快餐”吧,是我们仨喜欢的主料,加他的“快速”,不论不类的中西式烹调, 瞧瞧: 原料: 青豆,老爸最爱 干虾仁,儿子喜欢 紫糯玉米,我百吃不厌 做法: 平底锅加橄榄油,少许水,西式香料,和生抽,两分钟后加青豆,微波炉热过的玉米(1分钟),脱粒,和青豆混合,出锅,淋上麻油。(他特别强调,淋麻油,这又是他的独创,把咱凉拌菜的招数用上了。
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