望那儿一汪:两个谁怕死(微薄) |
送交者: 望那儿一汪 2012年09月21日16:01:47 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
每周都到阳光大哥的园子里哈哈一乐,顿觉“少一少”。这不正想做个Sea Bass,突然想起刘姥姥英语,这不是“谁怕死”吗?自己暗暗觉得好笑,中毒啦,网迷!
谁怕谁啊,谁都怕死。多吃点儿鱼可能比肉要晚点儿死。谁怕死(Sea Bass). 有福的人,能吃上新鲜的,没福也能买到冰冻的。俺在Costoc买了一大袋子,绷硬,独立包装,每次都试用不同的方法来做,今儿这两个“谁怕死”,终于让俺当上了失败的妈妈,味道真优美! 4块儿冰冻 Sea Bass常温水解冻,用少许牛奶,约两勺子用微波炉化开的牛油,半个柠檬,盐,和胡椒粉拌匀,等上个十五分钟。两片儿清蒸,两片儿用双面Grill。五分钟就成了。grill的嫩,还有点儿韧劲儿,清蒸的特别的滑嫩,入口就化。省时又省力。俺是个懒人啊。省下劲儿好网游啊! 祝大家周末愉快! |
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