红米饭那个南瓜汤哟嗨啰嗨
挖野菜那个也当粮啰嗨啰嗨

。。。

你听过这首歌吗？

如果木有

那就是代沟

巨大的

不过代沟不影响吃喝

上南瓜排骨汤， 超级香， 超有营养

材料（4人份）：

小排1lb（斩成2寸段）， 南瓜1.5lb ， 银耳（半朵）， 姜（3-4片）， 料酒1勺， 盐适量

做法：

·         银耳泡10分钟，洗净，去根， 撕成小朵

·         泡银耳时可以准备南瓜，南瓜洗净去瓤切块（ 老南瓜才需要去皮）， 小南瓜可以带皮煮

·         小排洗干净后， 在开水里汆一下捞起（去血水，这样煮出来的汤比较干净好喝）

·         小排加银耳，加水，姜片，料酒煮熟（ 电高压锅煮30分钟， warm档焖1小时, 普通锅大火煮开后转小火煮1-1.5小时 ）

·         把南瓜块加到煮熟的排骨汤里接着煮至南瓜软烂（电高压锅煮10分钟，warm档焖20分钟， 普通锅煮30分钟）， 加盐调味上桌