回国期间，剧团跟着朋友去龙泉驿洛带古镇玩，中午刚吃了传说已久的卤鸭子，还有供销社驰名的乌鱼片，（这个等下集介绍），当时正值水果丰收季节，枇杷出来了，大家手里都提着两袋，加之朋友们一外出，还要买点旅游产品啥的，够累人的吧。

可是，成都人太好吃了，其中开车的朋友就说：你们吃过温江的卤菜没有呢？

我们都没有吃过，结果这个开车的朋友认为我们的人生都白过了，居然连温江那么有名的卤菜都没有吃过，遗憾，遗憾啦。

但是，朋友说了不能让大家遗憾，于是决定开车继续往反方向的西边而去。

可惜的是，成都二环路在改建，也就是在建高二环，四处改道有阻拦，只好转来转去的，后来就迷路了，这个开车的朋友嘴里却说自己没有走错路！

司机这么一唠叨，剧团的好朋友反而有点不耐烦了：你咋个没有走错路呢？分明就是走错了嘛！

剧团急忙劝住： 没有走错，没有走错，好好开车

不料，我最好的朋友扭过头来： 你就是假，气往我身上发了。

时间耽误了，没去成温江，我和好友就先下车了。

下车的地点刚好在李庄白肉的餐馆前面，于是，朋友就请我去李庄白肉吃晚饭。 剧团不想两顿饭都那么“奢侈”， 建议回去煮一锅冬瓜汤多巴适啊。

先看看成都大师傅的刀工：凉拌白肉

注明：剧团的朋友所拍

成都好吃的美食多得很，选择也就多，还真没有介意非要去吃卤肉。后来，在去青城山的时候，另外的朋友就专门“路过”了温江的卤肉店，在这个民间享有非常高的知名度的卤肉店----万春卤肉馆去吃了一顿午饭。

说起成都温江的卤肉菜，好像没有人不知道的，在民间极有声誉，据说每天去那里吃客满多，去晚了点，比如卤猪尾巴啥的，肯定就卖光了

卤鸭头

快卖完了

香辣兔头，而成都周边最有名的香辣兔头在双流

卤猪头肉

卤君肝等

卤排骨

看看物价牌

果然，我们去的时候，早已经没有传说中的卤猪尾巴了。朋友一再提醒： 快点，快点，不然有些好吃的马上又没得卖的了。
 

好好好。

朋友去柜台点菜去了，这个卤菜馆子，也对外卖卤菜，去吃饭的食客也是自己去挑肥拣瘦的过称斤两，付款，然后把放在盘子里面的卤菜端上桌来。

这个叫万春的餐馆，前堂一般，可是后堂非常大，跟吃食堂一样，那天我去的时候，看见后面的食堂基本上坐满了，饭桌上每次新到食客，桌面使用的是一次性塑料桌布，跑堂的人动作很快，服务效率也高。


下面是我们点上来的卤菜：

下面这盘卤笋子，几筷子就抢完了

这个肉汤煮萝卜最受欢迎，这次回国，感觉虽然很多食品依然保留了传统的做法，但是也在进步，基本上每家餐馆都有水煮时令蔬菜，健康又调节了油腻的菜品，值得赞。

就在剧团写此博文的时候，四川地区暴雨灾害严重，成都地区昨天的天气预报已经继续发布暴雨红色色预警，温江，都江堰，以及汶川那些地震灾害的地区目前又一次遭到严重的毁坏。

剧团写2013年回国的系列文字的时候，有个在北美的网友还跟剧团联系过，希望把地震中已经毁掉的银厂沟珍贵图片拿来搞研究用，他们已经又重新回国去四川汶川地区搞地震研究了，今天刚写来电邮告诉剧团：“家在那边的朋友发的微信，家在龙门山镇，水都已经淹到她家前院了，这个还基本属于安全地带，可想而知沟里面的状况，滑坡泥石流到处都是。她发的照片可以看到湔江和白水河都基本涨到河岸边了，而且水势很凶猛。可怜灾区的百姓刚刚重建完，又被洪水冲没了。”

剧团在这里祈福，祝愿家乡父老乡亲早日恢复正常的日常生活，安全健康，重建美好家园！