| jiansenlu：蘑菇羊肚清汤 |
| 送交者: jiansenlu 2013年10月28日09:11:36 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
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蘑菇羊肚清汤的做法
羊肚处理干净，清洗焯水后， 捞出羊肚切片丢进汤锅，放料酒、姜片、当归， 干蘑菇（先用水泡半个小时）， 少许盐慢炖至羊肚熟烂 （大约1个小时）， 再加葱， 胡椒粉， 香蒜粉， 炖再10分钟。 羊肚汤就好了。 录像- 蘑菇羊肚清汤
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