| 早晨好拍档 南瓜虾肉饼 |
| 送交者: 冷无冰 2013年11月20日22:04:05 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
亲们，没心情就是最好的心情，今天直说饼，不想说其他。总是有那么些个人够贱！
特想写条微博置顶一个月然后每天转发一次骂骂这贱人！这想法存续一个月了，等我哪天突然憋不住了我就要开骂了。。。。
材料：鲜虾仁100g，鸡蛋一个，南瓜200g，面粉80g，水50g，盐一点，白胡椒一点，油适量，装饰用香菜和胡萝卜
做法：
1，虾仁去泥肠，然后切碎，加一点盐和白胡椒去腥味
2，南瓜擦成丝，加一点盐，杀出汤备用
3，除油之外的全部材料混合均匀，顺时针搅拌成面糊，然后加入油，搅拌好，静置10分钟
4，平底锅烧热，刷油一点，摊上一勺面糊，贴上一瓶香菜和2块胡萝卜装饰，单面摊2分钟，翻面30秒就熟了
蓝冰滢 |
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