幸福劇團:海鮮絲瓜盅 北極蝦燒絲瓜 |
送交者: 幸福劇團 2014年01月16日15:25:38 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
昨天買到絲瓜,也是第一次北歐買到絲瓜這樣平常但現在變得特別珍貴的蔬菜,有點淚奔到感覺
於是今天把悶熱天氣出產的絲瓜,用心來做了兩道菜品。 海鮮絲瓜盅 做法:絲瓜去皮,切成段,掏空裡面的瓜瓤,做成絲瓜盅,但是底部不能陶空,留一層。 雞蛋兩個,配熬製的海鮮湯,調配好鹽,胡椒粉等,倒入盅內,配上薑絲,上蒸籠。
等蛋羹凝固了,上面放上蝦,最後放上蔥
北極蝦燒絲瓜
今天飄了鵝毛雪,太陽也出來了
先去自然鳥湖,那裡有兩個人在冰上揚帆,我覺得冰還不那麼堅固,冒風險啊,可惜晚了三分鐘,他們當時在飄,後來就收拾傢伙回家。跟他們聊了一下,原來他們非常清楚冰層的知識,哪能亂來呢
後來去了另外一個湖,最後的太陽,就2,3分鐘就完了,消失了。
海盜的標記,在北歐的曠野冰雪中是不是蒼涼哈呢
謝謝來訪 |
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