天热不想吃饭 来一碗蒜汁红油凉面！

送交者: 水中鱼 2014年05月20日00:24:33 于 [七荤八素] 发送悄悄话

夏天要到了，想吃些简单、开胃又爽口的食物，香辣酸甜的蒜汁红油凉面最好吃啦！调味料也简单，但是味道却非常好。 凉开水 一盆 大蒜 6瓣 酱油 15ML 熟油 20ML 醋 35ML 油泼辣子 15ML 盐 5ML 芝麻酱 10ML 1.  1.锅里水烧开下面条。 2.  2.准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。 3.  3.黄瓜切成细丝，西红柿切片。 4.  4.大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。 5.  5.蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。

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我最喜欢凉面里放黄瓜丝，感觉十分爽口　　/无内容 - 冷无冰 05/20/14 (376)

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