设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:
万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
世界杯必备小零食:灯影猪肉丝
送交者: 水中鱼 2014年06月25日19:33:38 于 [七荤八素] 发送悄悄话
灯影猪肉的做法猪 里脊肉做了这款小吃简单的做法,也能做出不简单的小吃来 只要你用心,一切尽在味觉中 没有完全按灯影牛肉的做法来做 因为我总觉得每一道菜都应用所变化才能适应我们的味觉 变化最重要的还是要符合我们对美食的健康要求 所以我的煮妇心得是能蒸就不要水炖,能水炖就不要炒,能炒就不要油炸 所以就有了这款看球小吃 一边看球赛,一边嚼这肉丝 球赛的精彩,小吃也能吃出精彩的味道来
  • 菜品口味
  • 主要工艺
  • 半小时所需时间
  • 普通制作难度
  • 煮锅 平底锅所用厨具

食材明细

  • 猪里脊肉400克

  • 适量
  • 适量
  • 食用油适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 花椒粉适量
  • 孜然粉适量
  • 辣椒粉适量
  • 料酒适量

制作步骤

  • 灯影猪肉的做法第1步
    1.  准备好猪里脊肉
  • 灯影猪肉的做法第2步
    2.  将肉切段,放水中,加入姜片,葱及料酒煮开,撇开浮末,中小火再煮18分钟
  • 灯影猪肉的做法第3步
    3.  煮好的肉用水冲洗干净,沥去水份,撕成小条状
  • 灯影猪肉的做法第4步
    4.  不粘锅烧热,放入肉丝煸干水份
  • 灯影猪肉的做法第5步
    5.  将水份炒干后,加入食用油,盐,生抽,花椒粉,孜然粉,辣椒粉炒匀即可

0%(0)
0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
回国机票$360起 | 商务舱省$200 | 全球最佳航空公司出炉:海航获五星
海外华人福利!在线看陈建斌《三叉戟》热血归回 豪情筑梦 高清免费看 无地区限制
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2013: 幸福剧团:成都最后的菜市场美食组图
2010: 幸福剧团:仲夏节来临吃什么
2010: 炒蘑菇不出水的N个小窍门——干煸平茹
2009: 笑S!!!!
2009: Crappie-花鲫鱼