老猫心:希腊奶酪菜粑粑 |
送交者: 老猫心 2014年09月06日19:34:58 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
前几天过生日时,婆婆送给我两本食谱,一本韩国料理,一本希腊美食。翻看希腊食谱时发现感情世界各地都喜欢菜饼呀,今天早上就来试一试这个异国风味。
食材和做法见下图,我用squash代替了zucchini,外加了一点绿花菜。
先切菜
按照做法分打蛋液,发现蛋黄加面粉和cheese太干,就直接把菜和打好的蛋白液一起混合了 |
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