设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:
万维读者网 > 七荤八素 > 帖子
好吃:豆角猪肉馅饼
送交者: 好吃 2014年09月23日08:25:54 于 [七荤八素] 发送悄悄话




皮: 三杯中筋面粉, 发面 (厨房 Tips 3:http://blog.creaders.net/guangcao/user_blog_diary.php?did=73754

馅):0.5 lb 猪肉馅, 0.5lb 豆角,

调料: 1tsp 盐,1 tbsp  海鲜酱油, 1 tbsp 料酒, 1 tbsp 橄榄油,1 tbsp香油, 葱末, 姜末, 十三香粉适量

把调料倒进猪肉馅里,  沿一个方向搅匀,

豆角在开水中烫一下(焖1-2分钟), 捞起沥干水, 切碎, 加到上面的肉馅里, 拌匀。




面发好之后,揉光, 分成8份, 包上馅,  中火烙饼至熟


趁热吃啊




0%(0)
0%(0)
  同样馅的大包子 - 好吃 09/23/14 (506)
    还是包子好吃  /无内容 - 珍曼 09/24/14 (293)
        我一般不掰开吃,怕汤给流掉了  /无内容 - 珍曼 09/28/14 (264)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
回国机票$360起 | 商务舱省$200 | 全球最佳航空公司出炉:海航获五星
海外华人福利!在线看陈建斌《三叉戟》热血归回 豪情筑梦 高清免费看 无地区限制
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2013: 纯天然菠菜汁面条--香菇鸡丁捞面
2013: 贴秋膘大菜:干烧栗子鸡
2012: 有人会煮白粥么?将米用菜油拌过。加水
2011: 好吃:天马行空的煎饼果子
2011: 豆豉排骨(图)
2010: 开始,收藏秋天的甜蜜--自制苹果酱
2010: 秋补贴膘不忘食粗粮--蘑菇五谷饭
2009: *改良三杯鸡,蟹粉焖豆腐,醋馏小鲈鱼*等
2009: 鱼是打上来了(图),问题是怎么做呀?